Speculaas MonChou truffels
- Zoet
- Gebak
- 20 min
18 personen
Ingrediƫnten
- 225g speculaasjes
- 100g MonChou
- 200g pure chocolade
Bereidingswijze
- Maal de speculaasjes fijn in een keukenmachine of verkruimel ze fijn in een theedoek. Houd een handje kruim over voor de topping.
- Mix de monchou met de speculaas kruimels. Kneed goed met je handen. Maak mooie balletjes en zet ze even in de koelkast.
- Smelt de chocolade au bain marie. Rol je balletjes door de chocolade, strooi je kruimels er overheen als topping en zet ze daarna ongeveer 20 min terug in de koelkast.
- Tip: heerlijk voor bij de koffie!
Dit recept is van:
Nicky, je kan haar vinden op Instagram onder @food.nic