MonChou lemon cheesecake overnight oats

  • Zoet
  • Gebak
  • 10 min
2 personen
  • 5 eetlepels yoghurt
  • 150 gram MonChou Original
  • 3 theelepels vanille extract
  • 1 eetlepel honing
  • Citroensap van een 1/2 citroen
  • 1 eetlepel poedersuiker
  • 2 speculaasjes
  • 30 gram havermout
  1. Mix de yoghurt, MonChou, vanille extract, honing, citroensap en poedersuiker door elkaar.
  2. Brokkel de speculaas in 2 glazen.
  3. Verdeel hierover de helft van het cheesecake mengsel, daarna de havermout en hierover de andere helft van het cheesecake mengsel.
  4. Top af met wat speculaas kruimels.
  5. Laat dit een nachtje in de koelkast staan en smullen maar!

Tessa van het Instagram account @keukenvantes!