MonChou lemon cheesecake overnight oats

  • Zoet
  • Gebak
  • 10 min
2 personen

Ingrediënten

  • 150 g MonChou Original
  • 5 el yoghurt
  • 30 g havermout
  • 1 el honing
  • Sap van een 1/2 citroen
  • 1 el poedersuiker
  • 2 speculaasjes
  • 3 tl vanille extract

Bereidingswijze

  1. Mix de yoghurt, MonChou, vanille extract, honing, citroensap en poedersuiker door elkaar.
  2. Brokkel de speculaas in 2 glazen.
  3. Verdeel hierover de helft van het cheesecake mengsel, daarna de havermout en hierover de andere helft van het cheesecake mengsel.
  4. Top af met wat speculaas kruimels.
  5. Laat dit een nachtje in de koelkast staan en smullen maar!

Dit recept is van:

Tessa van het Instagram account @keukenvantes!