Wrapper met MonChou en kalkoenfilet

Vind snel een lekker recept

Ingredienten

100 g MonChou Zacht & Luchtig
1 eetlepel citroensap
1 à 2 eetlepels gesnipperde verse koriander
1 teentje knoflook
zout en peper
300 g kalkoenfilet
20 g boter
1 potje salsa
2 grote wrap tortilla’s
ijsbergsla in reepjes

Bereiding

Klop de MonChou los met het citroensap. Voeg hieraan de koriander, knoflook en zout en peper naar smaak toe.
Snij de kalkoenfilet in kleine stukjes en bak deze in een koekenpan met de boter bruin en gaar. Roer er de salsa (mild of hot) door.
Besmeer de tortilla’s met het MonChou mengsel. Beleg ze met sla en verdeel de kalkoenfilet erover. Rol de tortilla’s op.
Serveer met sla en tomaat.

Tip: deze wrapper is ook lekker als snack. Verdeel de tortilla in 8 punten en vouw ze dicht in de vorm van een envelopje. Of snij de rol in gelijke plakjes