Romige kip uit de oven

Vind snel een lekker recept

Ingredienten

1 kuipje Zacht & Luchtig
500 gram Kipfilet
4 Zongedroogde tomaatjes op olie
1 teentje Knoflook
100 gram Rode pesto
1 snufje Zout en peper

Bereiding

Oven voorverwarmen op 200 graden. Kip insnijden en met peper en zout bestrooien. Zongedroogde tomaatjes in een ovenschaal leggen en de kipfilets er bovenop leggen. Kuipje MonChou losroeren met de pesto en de uitgeknepen knoflook. Dit mengsel over de kipfilets schenken. De schaal afdekken met aluminiumfolie en in 25 a 30 minuten in de oven gaar laten worden.

Serveertips:
Lekker met notenrijst, roerbakgroenten en een frisse salade. Door de romige en zachte smaak is dit gerecht ook prima geschikt voor kinderen.