Kip MonChou met rauwe ham op een bedje van tauge

Vind snel een lekker recept

Ingredienten

50 grams pakje MonChou
2 kipfilet p.p.
2 plakken rauwe ham
50 gram tauge
3 eetlepels ketjap
Kipkruiden met zout (naar smaak)

Bereiding

Snij de kip in met een mes zodat je de kip kunt vullen. snij de monchou in 4 plakken over de lengte. gebruik de helft van het pakje monchou. rol de monchou in de rauwe ham. doe de monchou met de ham nu in de ingesneden kipfilet. kruid de kip met de kipkruiden. bak de kip in boter of in olie aan bijde kanten mooi bruin en daarna op een laag vuur gaar. als de kip bijna gaar is doe je de ketjap in een pan en laat je deze warm worden. als de ketjap kookt doe je de tauge er bij. na ongeveer 1 minuut de tauge met de ketjap op een voorverwarmd bord leggen. leg hierop de kipfilets. en eet smakelijk.

Serveertips:
Serveer hierbij gebakken aardappelen met een lekkere verse salade. in plaats van de ham kun je ook gerookt spek gebruiken.