Kaas/prei soep

Vind snel een lekker recept

Ingredienten

gehakt 500 gram
bouillon 2 liter
uien 100 gram
prei 1500 gram
mon chou 200 gram
kruidenkaas 400 gram

Bereiding

gehakt rul braden in een pan,bouillon, gesnipperde uien, gesneden prei erbij en anderhalf uur zachtjes laten koken. daarna de roomkaas en de kruidenkaas erbij en nog een kwartiertje zachtjes laten koken totdat de kaas helemaal gesmolten is.

serveer tip:
Maaltijdsoep lekker met stokbrood en kruidenboter. ook kan men deze soep goed in de diepvries bewaren.