Filodeegpakketje met asperges

Vind snel een lekker recept

Ingredienten

2 eetlepels sesamzaad
100 gram gekookte asperges
1 pakje MonChou (100 gram)
1 eetlepel vloeibare honing
eventueel 1 theelepel sesamolie
zout en peper
6 bladen filodeeg (ontdooid)
50 gram gesmolten boter

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 °C. Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan tot het bruin kleurt.
Snijd de asperges in kleine stukje. Snijd de MonChou in kleine blokjes. Meng de MonChou in een kom met de aspergestukjes, de sesam, honing, sesamolie en zout en peper. Bestrijk de filodeegbladen met gesmolten boter en leg drie bladen op elkaar. Snijd ze in vier vierkantjes. Leg op ieder vierkantje een lepel vulling en vouw de pakketjes dicht. Leg de pakketjes op een ingevette bakplaat en zet ze in de oven. Bak de pakketjes in 12-15 minuten goudbruin en knapperig.